De eerste stap die genomen moet worden om een vergelijking uit te voeren is het bepalen van het gewenste kooksysteem. Hierbij kan men denken aan het koken op gas, inductie koken of de keuze voor een keramische of een elektrische kookplaat.

Dan is de volgende vraag of men een standaard formaat wenst of een extra uitgebreide uitvoering met vijf of zes kookzones of bijzondere functies zoals een visbrander of een braadzone. Het budget zal vervolgens een rol bepalen bij de keuzemogelijkheden. Bij het vergelijken kan de voorkeur ook gaan naar een specifiek merk of meerdere merken die met elkaar vergeleken worden.

Vergelijken van merken en kenmerken
• De consument die al weet welk merk de voorkeur heeft, kan de types met het gewenste kooksysteem met elkaar vergelijken.
• Er zijn consumentenorganisaties die vaak producten testen en met elkaar vergelijken, zodat men ook op die manier een goede vergelijking kan maken tussen verschillende uitvoeringen met hun specificaties.